Fischrestaurant Fischküche im Hotel AM MEER

Das Fischrestaurant Fischküche im Hotel AM MEER verarbeitet vorwiegend fangfrischen Fisch der Ostsee, der von Fischern des Hafens Sassnitz angeliefert wird. Das Angebot an Speisen mit frischem Fisch ist in diesem Restaurant besonders groß, so dass Fischliebhaber voll auf ihre Kosten kommen. In einer offenen Showküche können Gäste dabei die Zubereitung ihres Fisches verfolgen und sich so von deren Frische und von der Qualität der Zutaten überzeugen.
Neben Fischgerichten bietet das Fischrestaurant Fischküche aber auch andere, regionale Spezialitäten. Diese Spezialitäten werden dabei ganz außergewöhnlich zubereitet und bieten somit ein ganz besonderes Highlight für die Sinne.
Die Speisen im Fischrestaurant können je nach Wunsch der Gäste drinnen oder draußen gegessen werden. Die Außenterrasse bietet dabei einen unverwechselbaren Blick auf das Kurbad Binz sowie die Strandpromenade und die Ostsee. Um auch an kälteren Tagen diese Schönheit genießen zu können, wurde die Rundum-Terrasse mit Glas überdacht und beheizt. Die Räume des Restaurants sind zusätzlich mit Panoramafenstern ausgestattet, die ebenfalls einen schönen Blick nach draußen bieten.

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