Restaurant Bootshaus Binz

Das Restaurant Bootshaus Binz ist eines der besten Fischrestaurants im Kurort Binz. Doch nicht nur die Speisen, auch das Ansehen des Bootshauses überraschen, denn schon die etwas eigenwillige Architektur sowie die rote Backsteinfassade machen neugierig.
Da es sich in erster Strandpromenaden-Reihe befindet sind die Ansprüche an den Küchenchef natürlich gehoben, der diese Ansprüche jedoch erstklassig erfüllt. Wichtigstes Angebot der Speisekarte sind Köstlichkeiten aus dem Meer, die direkt von der Ostsee stammen und fangfrisch verarbeitet werden. Daneben werden aber auch regionale Spezialitäten sowie saisonale Gerichte zubereitet, die dann wöchentlich verschieden angeboten werden. Durch die Zubereitung regionaler und saisonaler Zutaten kann das Restaurant Bootshaus Binz immer eine erstklassige Qualität und Frische ihrer Gerichte gewährleisten. Von dieser Qualität und Frische können sich die Gäste auch selbst überzeugen, denn das Restaurant bietet eine Showküche. Hier kann dem Küchenchef und seinen Mitarbeitern einmal über die Schultern gesehen werden.
Das Ambiente des Hotels ist, ebenso wie seine Speisen, erstklassig. Zwar bietet es nur wenige Sitzplätze im Außenbereich, aber auch der Innenbereich überzeugt durch hochwertige Einrichtungen und außergewöhnliches Flair.

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